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Bananen - Petersilie - gefüllte Tomaten

03.03.2014 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Gesamtzeit
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Bananen - Petersilie - gefüllte Tomaten
Bananen - Petersilie - gefüllte Tomaten
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Heute hatte ich gefüllte Tomaten mit einer Creme aus acht Bananen, zwei Äpfeln und einer Hand voll frischer Petersilie (ich habe einfach die Tomaten ausgehöhlt), gebettet auf Weißkraut, Feldsalat, Rucola und Gurken - Scheiben.

Wenn nicht anders angegeben gelten die beschriebenen Zutaten für eine Mahlzeit, das können aber durchaus mehrere Portionen der abgebildeten Speise sein.

Für alle Früchte und Gemüse-Pflanzen gelten, dass sie reif sein müssen! Das ist sehr wichtig, nur so schmecken sie gut, enthalten alle Inhaltsstoffe und werden vom Körper optimal verdaut.

Wenn ihr eine Zutat nicht zu hause habt oder sie euch nicht schmeckt, dann nehmt einfach eine andere. Benutzt keine Zutat die ihr nicht mögt oder fahrt extra viele Kilometer um etwas Bestimmtes zu bekommen, das ich gerade zufällig benutze. Dieses Rezept soll nur als Inspiration dienen!

Zubereitung

Creme

  • Zutaten für die Creme in einen High Speed Blender, wie den Blendtec, füllen
  • etwas Flüssigeres, bzw. Weiches am Anfang einfüllen (zB Bananen) damit der Blender etwas in die Klingen bekommt
  • Hartes oder große Früchte vorschneiden und mit dem Weichen am Anfang zusammen einfüllen
  • Zutaten bei hoher Geschwindigkeit zu Creme verarbeiten
  • Länger mixen wenn die Creme wärmer werden soll

Hier seht ihr die Entstehung eines Bananen - Apfel - Smoothies. Cremen, Saucen und Suppen können auf die gleiche Weise erstellt werden.
Mehr Smoothies findet ihr hier: Smoothies

Verwendete Helferlein

Lurch Vario-Reibe Lurch Flexi-Schneidebrett Salat - Schleuder Blendtec Total Blender

Früchte- und Gemüse - Verzeichnis

Besuche das Früchte- und Gemüse - Verzeichnis um herauszufinden wie du Früchte oder Gemüse selbst nachreifen lassen kannst, und woran du erkennst, dass etwas reif ist.

Apfel Banane Feldsalat Gurke Petersilie Tomate Weißkohl
  • Apfel 23
  • Banane 59
  • Feldsalat 46
  • Gurke 73
  • Petersilie 53
  • Rucola 23
  • Tomate 127
  • Weißkohl 20
Bananen - Petersilie - gefüllte Tomaten
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Facebook Kommentare
sieht richtig lecker aus :)
- Ni N.
Dankeschön, Ni Na ;)
- Patrizio B.
Das kann ich mir diesmal nicht vorstellen. Bananen, Äpfel, Petersilie und das noch in Tomate? Oje. Dennoch sehr appetitlich ang...
- Christiane W.
Das hast du aber nicht alles alleine gegessen ? ( 8 !!! Ganze Bananen?)
- Carolin S.
Denke doch,das macht er öfter. ;-)
- Alex K.
Deine Rezepte sind wirklich einfallsreich. Klingt super ausgefallen & lecker. & wie immer - tolles Foto.
- Franci B.
Vielen Dank, meine Lieben. <3 Ja, ich habe es alleine gegessen und die Mischung war großartig. :) Die Petersilie war sehr domin...
- Patrizio B.
Die Füllung ist dann aber ziemlich süß oder? Hast du noch irgendwelche Gewürze benutzt? Lg
- Fabian S.
Mild süß. <3 und nein, keine Gewürze ;)
- Patrizio B.
okay, danke… Sieht lecker aus, werd ich mal als Vorspeise machen :D
- Fabian S.
Ich kann momentan von Weißkraut gar nicht genug bekommen. :)
- Patrizio B.
Gut für Morgen das habe ich noch da, danke ätrizio ein sehr apetitlicher Teller hmmm :-* ♥
- Pat M.
Lieben Dank, Pat! :*
- Patrizio B.
Gut für Morgen das habe ich noch da, danke ätrizio ein sehr apetitlicher Teller hmmm :-* ♥
- Pat M.
<3 <3 <3
- Patrizio B.
ich seh, dass ihr mit dem food combining super mutig seid :D sehr oft seh ich orangen mit datteln, jetzt mal bananen mit tomate...
- Ba N.
Ich für mich, liebe Ba Nana Cat, kann dir nur sagen das ich seid der Roh Veganphase( durch Patrizio und seinen Anregungen), mic...
- Pat M.
ach, dass man sich auf roh vegan besser fühlt stimmt natürlich, hab selbst vor 1 jahr es entdeckt, probiert und das letzte jahr...
- Ba N.
Am wichtigsten ist, dass alles schön reif ist! ;)
- Patrizio B.
Danke für die schönen Anregungen. Ich mache gerade ein Saftfasten, und danach, mache ich auf alle Fälle ein paar von deinen tol...
- Silke L.
Sehr gerne, Silke! Frohes Fasten wünsche ich dir noch! <3
- Patrizio B.
Frohes fasten ♥
- Pat M.
Sieht super aus, wie war das denn geschmacklich?Ich finde die Banane passt nicht wirklich dazu oder irre ich mich? :)
- David d.
Die Banane war nicht mehr im Vordergrund, es war die Petersilie die sich geschmacklich hervorgetan hat! ;)
- Patrizio B.
Ja ok, könnte mir Banane mit dem Weisskohl aber gut vorstellen auch :)
- David d.
Also im Moment bin ich ganz versessen auf Weißkohl! :D
- Patrizio B.
Hab den ne Zeit lang mal entsaftet zum Frühstück getrunken, gibt ja kaum was gesünderes, aber ist gewöhnungsbedürftig.
- David d.
Optimaler für die Aufnahme aller Stoffe ist wenn die Ballaststoffe noch dabei sind. Und ausserdem bin ich zu faul den Entsafter...
- Patrizio B.
Empfehle Dir für die ultimativ gesunde Ernährung noch OPC, ist quasi ein muss und Jiaogulan Tee :)
- David d.
OPC? :)
- Christina M.
Traubenkernextrakt, am besten mit Acerola eingenommen, 1-3 mg/kg körpergewicht, Das OPC lässt den Körper zb 10 mal soviel Vitam...
- David d.
danke :)
- Christina M.
tomate mit banane? hm klingt mal interesant
- Elke B.
Dominant war eher die Petersilie. ;)
- Patrizio B.
boah voll lecker
- Tanja L.
Lieben Dank, Tanja! <3
- Patrizio B.
Das hört sich gut an. hast du dafür süße oder saure Äpfel genommen?
- Little L.
Patrizio! Keine Datteln? Alles ok mit Dir? ;-) Späßle! Sieht wieder mal total klasse aus!
- Anika H.
süße Äpfel, hat für mich aber keine Rolle gespielt, mir war wichtig, dass sie saftig waren <3
- Patrizio B.
dankeschön, Anika ;)
- Patrizio B.
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