Dattel (Medjoul)
Die Medjoul - Dattel ist die saftigere (und teurere) Variante, die man bei uns bekommt. Auch sie enthält oft so viel Zucker, dass sie diesen auch absondern kann.
Gerne bestellen Leute sie auch direkt in Israel.
Anleitung zum Reifen
Bei uns bekommt man sie praktisch nur reif.
Saison
Die Ernte findet im Herbst statt und man bekommt sie vor allem zu dieser Zeit, aber grundsätzlich das ganze Jahr, weil sie sich gut lagern lässt.
Wikipedia
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Dattel (Medjoul)
Rohkost Gerichte und Rezepte
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