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Kiwi - Paprika - gefüllte Tomaten auf Blaukraut

20.03.2014 23 Min. Zubereitungszeit 23 Min. Gesamtzeit
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Kiwi - Paprika - gefüllte Tomaten auf Blaukraut
Kiwi - Paprika - gefüllte Tomaten auf Blaukraut
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Diesen Abend hatte ich Tomaten, gefüllt with einer Creme aus dreizehn Kiwis, neun Datteln und zwei roten Spitz - Paprikas und gebettet auf auf Blaukraut und Pflücksalat mit Gurken- und Tomaten - Scheiben und Rucola.

Wenn nicht anders angegeben gelten die beschriebenen Zutaten für eine Mahlzeit, das können aber durchaus mehrere Portionen der abgebildeten Speise sein.

Für alle Früchte und Gemüse-Pflanzen gelten, dass sie reif sein müssen! Das ist sehr wichtig, nur so schmecken sie gut, enthalten alle Inhaltsstoffe und werden vom Körper optimal verdaut.

Wenn ihr eine Zutat nicht zu hause habt oder sie euch nicht schmeckt, dann nehmt einfach eine andere. Benutzt keine Zutat die ihr nicht mögt oder fahrt extra viele Kilometer um etwas Bestimmtes zu bekommen, das ich gerade zufällig benutze. Dieses Rezept soll nur als Inspiration dienen!

Zubereitung

Creme

  • Zutaten für die Creme in einen High Speed Blender, wie den Blendtec, füllen
  • etwas Flüssigeres, bzw. Weiches am Anfang einfüllen (zB Bananen) damit der Blender etwas in die Klingen bekommt
  • Hartes oder große Früchte vorschneiden und mit dem Weichen am Anfang zusammen einfüllen
  • Zutaten bei hoher Geschwindigkeit zu Creme verarbeiten
  • Länger mixen wenn die Creme wärmer werden soll

Hier seht ihr die Entstehung eines Bananen - Apfel - Smoothies. Cremen, Saucen und Suppen können auf die gleiche Weise erstellt werden.
Mehr Smoothies findet ihr hier: Smoothies

Verwendete Helferlein

Lurch Vario-Reibe Lurch Flexi-Schneidebrett Salat - Schleuder Blendtec Total Blender

Früchte- und Gemüse - Verzeichnis

Besuche das Früchte- und Gemüse - Verzeichnis um herauszufinden wie du Früchte oder Gemüse selbst nachreifen lassen kannst, und woran du erkennst, dass etwas reif ist.

Rotkohl Dattel (Deglet) Gurke Karotte Kiwi Roter Spitz - Paprika Tomate
  • Blaukraut 7
  • Deglet Dattel 61
  • Gurke 73
  • Karotte 70
  • Kiwi 31
  • Pflücksalat 3
  • Roter Spitz - Paprika 82
  • Rucola 23
  • Tomate 127
Kiwi - Paprika - gefüllte Tomaten auf Blaukraut
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Facebook Kommentare
Yummm mache ich morgen in etwa nach , habe keine Datteln, nehme dann, Mango. Vielen dank Patrizio freue mich wieder über die Mü...
- Pat M.
Hihi, lieben Dank, Pat! <3 ;)
- Patrizio B.
Waren super Lecker die gefüllten Tomaten , hatte sie mit Weisskraut , Rotkraut leider keins vorhanden, danke Patrizio s war seh...
- Pat M.
Ich mag Weißkraut eh lieber, aber das Blaukraut hat so eine tolle Farbe! <3
- Patrizio B.
Gesucht und nicht gefunden , ich halte aber die Augen auf , geh Sonntag nach NL da haben die etwas mehr Auswahl :-)
- Pat M.
Ich schätze du meinst den Bok Choy, vielleicht springt er dich ja einmal an, dann musst du ihn probieren. ;)
- Patrizio B.
J ameine ich und klar schnappe ich mir den dann sofort und zeig die dann was ich damit veranstalte :-D
- Pat M.
Yippee! <3
- Patrizio B.
Oh ist das schön. <3 Du wunderbarer Künstler.
- Lyla M.
Hihi, dankeschön Lyla! <3
- Patrizio B.
- Patrizio B.
dreizehn kiwis und neun datteln....ich find diese aufzählungen immer echt zum schießen. aber das ergebnis is natürlich ebenso u...
- Silke R.
hihi, dankeschön, Silke ;)
- Patrizio B.
irgendwie kapier i das net ganz: wie bitte passen 13 Kiwis, 9 Dattlen und 2 Paprika in die normale Tomatengröße???? (Ich denke...
- Elvira G.
Dankeschön, Elvira. Sie passen gar nicht. :) War nicht die einzige Portion, aber eine Mahlzeit. ;)
- Patrizio B.
Aha gg - alle Unklarheiten beseitigt danke :-)
- Elvira G.
Ich schreibe es auf der Webseite sogar immer extra dazu, weil es verwirrend ist! :)
- Patrizio B.
♥♥ ♥♥ ♥♥
- Annett V.
<3 <3 <3
- Patrizio B.
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