- Zucchini - Rollen mit Karotten, Sesam und Mango - Sauce
- Knollen-Sellerie - Sandwiches mit Gemüse und Kaki - Sauce
- Rettich - Karotten - "Lasagna" mit Kiwi - Dattel - Sauce
- Rettich - "Pasta" mit Kiwi - Orangen - Sauce
- Zucchini - Kürbis - Lasagna mit Kaki - Paprika - Sauce
- Gemüse - Sticks mit Mandarinen - Petersilien - Sauce
- Rettich - "Udon" - Nudeln mit Mango - Paprika - Dattel - Sauce
Zucchini und Rettich Nudeln mit Birnen-Walnuss-Paprika Sauce
Zucchini und Rettich Nudeln mit Birnen-Walnuss-Paprika Sauce mit Datteln und etwas Ingwer
Wenn nicht anders angegeben gelten die beschriebenen Zutaten für eine Mahlzeit, das können aber durchaus mehrere Portionen der abgebildeten Speise sein.
Für alle Früchte und Gemüse-Pflanzen gelten, dass sie reif sein müssen! Das ist sehr wichtig, nur so schmecken sie gut, enthalten alle Inhaltsstoffe und werden vom Körper optimal verdaut.
Wenn ihr eine Zutat nicht zu hause habt oder sie euch nicht schmeckt, dann nehmt einfach eine andere. Benutzt keine Zutat die ihr nicht mögt oder fahrt extra viele Kilometer um etwas Bestimmtes zu bekommen, das ich gerade zufällig benutze. Dieses Rezept soll nur als Inspiration dienen!
Allgemeine Hinweise zur Zubereitung von meinen Gerichten findest du hier: Zubereitung von Speisen
Verwendete Helferlein
Früchte- und Gemüse - Verzeichnis
Besuche das Früchte- und Gemüse - Verzeichnis um herauszufinden wie du Früchte oder Gemüse selbst nachreifen lassen kannst, und woran du erkennst, dass etwas reif ist.
Zucchini und Rettich Nudeln mit Birnen-Walnuss-Paprika Sauce
Verwandter Inhalt
Rohkost Gerichte und Rezepte
Unterstützung
Ein Projekt wie dieses kostet viel Zeit und Geld. Wenn du es unterstützen möchtest und dabei helfen willst sicherzustellen, dass die Inhalte weiterhin frei bleiben, dann kannst du hier spenden. Vielen Dank für deine Unterstützung! 
Copyright 2025 by Patrizio Bekerle
