- Zucchini - Rollen mit Karotten, Sesam und Mango - Sauce
- Knollen-Sellerie - Sandwiches mit Gemüse und Kaki - Sauce
- Rettich - Karotten - "Lasagna" mit Kiwi - Dattel - Sauce
- Rettich - "Pasta" mit Kiwi - Orangen - Sauce
- Gemischter - Mango - Salat
- Zucchini - Kürbis - Lasagna mit Kaki - Paprika - Sauce
- Gemüse - Sticks mit Mandarinen - Petersilien - Sauce
Rettich Zucchini Nudeln mit Tomaten Mango Sauce
Rettich Zucchini Nudeln mit einer köstlichen Sauce aus Tomaten, Mangos, Stangen-Sellerie, ein wenig Ingwer und gehacktem, roten Spitzpaprika. Traumhaft gut! Ich hatte eine Menge Vogerlsalat dazu.
Wenn nicht anders angegeben gelten die beschriebenen Zutaten für eine Mahlzeit, das können aber durchaus mehrere Portionen der abgebildeten Speise sein.
Für alle Früchte und Gemüse-Pflanzen gelten, dass sie reif sein müssen! Das ist sehr wichtig, nur so schmecken sie gut, enthalten alle Inhaltsstoffe und werden vom Körper optimal verdaut.
Wenn ihr eine Zutat nicht zu hause habt oder sie euch nicht schmeckt, dann nehmt einfach eine andere. Benutzt keine Zutat die ihr nicht mögt oder fahrt extra viele Kilometer um etwas Bestimmtes zu bekommen, das ich gerade zufällig benutze. Dieses Rezept soll nur als Inspiration dienen!
Allgemeine Hinweise zur Zubereitung von meinen Gerichten findest du hier: Zubereitung von Speisen
Rezept
- Rettich und Zucchini mit einem Spirulizer in Nudeln verwandeln
- Zutaten für die Sauce (Mangos und Tomaten zu erst) in einen Blender füllen und bei hoher Geschwindigkeit mixen.
Verwendete Helferlein
Früchte- und Gemüse - Verzeichnis
Besuche das Früchte- und Gemüse - Verzeichnis um herauszufinden wie du Früchte oder Gemüse selbst nachreifen lassen kannst, und woran du erkennst, dass etwas reif ist.
Rettich Zucchini Nudeln mit Tomaten Mango Sauce
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