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Gurken - Karotten - Nudeln mit Orangen - Dattel - Sauce

16.01.2014 22 Min. Zubereitungszeit 22 Min. Gesamtzeit
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Gurken - Karotten - Nudeln mit Orangen - Dattel - Sauce
Gurken - Karotten - Nudeln mit Orangen - Dattel - Sauce
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Diesen Abend hatte ich Nudeln aus einer Gurke und drei großen Karotten mit Feldsalat, etwas frischer Petersilie, ein paar kleinen Tomaten und einer köstlichen Sauce aus fünf Orangen, 13 Datteln, zwei Stangen Sellerie und einem roten Spitz - Paprika.

Wenn nicht anders angegeben gelten die beschriebenen Zutaten für eine Mahlzeit, das können aber durchaus mehrere Portionen der abgebildeten Speise sein.

Für alle Früchte und Gemüse-Pflanzen gelten, dass sie reif sein müssen! Das ist sehr wichtig, nur so schmecken sie gut, enthalten alle Inhaltsstoffe und werden vom Körper optimal verdaut.

Wenn ihr eine Zutat nicht zu hause habt oder sie euch nicht schmeckt, dann nehmt einfach eine andere. Benutzt keine Zutat die ihr nicht mögt oder fahrt extra viele Kilometer um etwas Bestimmtes zu bekommen, das ich gerade zufällig benutze. Dieses Rezept soll nur als Inspiration dienen!

Zubereitung

Nudeln

  • Aufsatz für normale oder dicke Nudeln auf Lurch Spirali stecken
  • Zucchino, Rettich, Butternut - Kürbis, oder ähnliches in den Spirulizer spannen und Nudeln herausschneiden
  • Bei harten Früchten, wie zB. Kürbis, kann es notwendig sein mit der Hand anstatt mit der Kurbel zu drehen.
  • Alternativ kann natürlich auch der GEFU Spiralschneider Spirelli verwendet werden.

Sauce

  • Zutaten für die Sauce in einen High Speed Blender, wie den Blendtec, füllen
  • etwas Flüssigeres, bzw. Weiches am Anfang einfüllen damit der Blender etwas in die Klingen bekommt
  • Hartes eventuell vorschneiden und mit dem Weichen am Anfang zusammen einfüllen
  • Avocado, Nüsse oder Samen sind optional
  • Zutaten bei hoher Geschwindigkeit zu Sauce verarbeiten

Hier seht ihr die Entstehung eines Bananen - Apfel - Smoothies. Cremen, Saucen und Suppen können auf die gleiche Weise erstellt werden.
Mehr Smoothies findet ihr hier: Smoothies

Verwendete Helferlein

GEFU Spiralschneider Spirelli Lurch Vario-Reibe Lurch Flexi-Schneidebrett Salat - Schleuder Blendtec Total Blender

Früchte- und Gemüse - Verzeichnis

Besuche das Früchte- und Gemüse - Verzeichnis um herauszufinden wie du Früchte oder Gemüse selbst nachreifen lassen kannst, und woran du erkennst, dass etwas reif ist.

Dattel (Deglet) Feldsalat Gurke Karotte Orange Petersilie Roter Spitz - Paprika Staudensellerie Tomate
  • Deglet Dattel 61
  • Feldsalat 46
  • Gurke 73
  • Karotte 70
  • Nudeln 50
  • Orange 32
  • Petersilie 53
  • Roter Spitz - Paprika 82
  • Stauden - Sellerie 115
  • Tomate 127
Gurken - Karotten - Nudeln mit Orangen - Dattel - Sauce
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Facebook Kommentare
Wie schön das mal wieder aussieht :-)
-
Das sieht aber gut aus )
- Manuela W.
❤️
- Patrizio B.
Wird man bei soviel Gemüse nicht arm?
- Pamxy L.
nein, Pamxy ich schreibe hier darüber: http://www.rohundfroh.eu/Blog/Fragen-und-Antworten
- Patrizio B.
yummy - und sehr ansprechend angerichtet
- Christina M.
Ich bin voll neidisch wie toll bei dir immer alles aussieht.
- Doreen S.
Vielen Dank, meine Lieben
- Patrizio B.
zu nudeln passt auch rukola
- Goga G.
Ja! Wundervoll! ❤️
- Patrizio B.
Hmmm, genau aber mit Rukola,like♥, danke Patrizio und Goga Gogi ♥
- Pat M.
- Patrizio B.
Absolut coole Rezepte....
- Pravesha Z.
Lieben Dank, Pravesha Zeigr!
- Roh u.
sieht wieder sehr lecker aus *_*
- Eva L.
vielen Dank, Eva!
- Patrizio B.
ayayayyyy... schlemm!
- Isa B.
- Patrizio B.
du machst das wirklich mit sehr viele liebe fürs detail, echt schön!
- Isa B.
Ist ganz einfach, ich will ein Foto machen, also muss ich mir Mühe geben.
- Patrizio B.
und ich bewundere deine kreative ader trotzdem
- Isa B.
- Patrizio B.
wow sieht immer so toll aus....yummi
- Ute S.
vielen Dank, Ute!
- Patrizio B.
sieht sehr lecker und schön aus
- Heidi V.
Sieht toll aus! :-)
- Barbara A.
Vielen Dank, meine Lieben! ❤️
- Patrizio B.
Herrlich *-*
- Melli S.
Bei dem Essen kehrt der Sommer sofort ein. Ich möchte Wäääärme dann kann ich sowas den ganzen Tag essen.
- Melli S.
Gott sei Dank heizen wir unsere Behausungen
- Patrizio B.
unsere wohnung ist nicht richtig isoliert leider. :/ ich ess aber mehr rohkost als zu vegetarierzeiten seitdem ich Veganerin bin.
- Melli S.
Sehr fein!
- Patrizio B.
WOW!
- Corina L.
- Patrizio B.
Sonnenschein (-:
- Claudia B.
- Patrizio B.
Ich schaue immer voller Ehrfurcht Deine Fotos an und denke, dass das wirklich zu schön ist, um es zu essen! :-D Toll!
- Christiane K.
Ich danke dir, Christiane!
- Patrizio B.
wie immer.......geil Pat ! ;-)
- Bruno V.
danke schön Bruno!
- Patrizio B.
wunderschön - ein Bild :-)
- Ines B.
- Patrizio B.
wie schön das wieder aussieht. ganz toll
- Monika S.
Dankeschön, Monika!
- Patrizio B.
Für eine. (steht zusammen mit Anleitung wenn du auf den Link klickst)
- Patrizio B.
Wow...das sieht ja superlecker aus
- Annie W.
dankeschön, Annie!
- Patrizio B.
Und soo hübsch angerichtet ♥
- Jules G.
- Patrizio B.
ohhh + =
- Evita D.
Herz Alarm!
- Patrizio B.
- Evita D.
meine güte, du gibst dir immer so viel mühe!! (y)
- Son J.
Schaut doch so viel hübscher aus, oder?
- Patrizio B.
ja klar!!
- Son J.
- Patrizio B.
Du bist ein Meister im Dekorieren! (y)
- Heide V.
Heide
- Patrizio B.
Irgendwann mache ich mir aus Deinen wunderschönen Bildern eine Fototapete es sieht wie immer fantastisch aus ♥
- Stefanie E.
Haha. Fruit nerdy! ☀️❤️
- Patrizio B.
hihi
- Patrizio B.
Für das Auge schon ein Genuss :-)
- Ibi S.
Dankeschön für deine lieben Worte, Ibi!
- Patrizio B.
Sieht toll aus :-)
- Theano A.
Hmmmm das klingt gut!!!
- Sandra F.
kochst du nie warm??
- Rafaela D.
Lieben Dank, Theano und Sandra!
- Patrizio B.
Nein, ich koche nie, Rafaela
- Patrizio B.
kann ich nicht
- Rafaela D.
nicht kochen? ist ganz leicht, keinen Herd einschalten
- Patrizio B.
ich mein bekomm so lußt auf richtiges essen
- Rafaela D.
Lust schon, aber das ist nur eine Erinnerung an 33 Jahre gekochtes Essen...
- Patrizio B.
das sieht super lecker aus Patrizio Bekerle
- Rosi M.
Lieben Dank, Rosi!
- Patrizio B.
aber gerne doch ...war auf deinem Profil , und muß sagen ....einfach suppi was du kochst (y)
- Rosi M.
Dankeschön.
- Patrizio B.
ok ...sind aber troztdem leckere gerichte auf deiner seite ;-)
- Rosi M.
oh ja sieht wirklich lecker aus
- Anja R.
- Patrizio B.
Helferlein




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