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Rettich - Spargel - Schiffchen mit Ananas - Pfirsich - Creme

31.05.2014 21 Min. Zubereitungszeit 21 Min. Gesamtzeit
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Rettich - Spargel - Schiffchen mit Ananas - Pfirsich - Creme
Rettich - Spargel - Schiffchen mit Ananas - Pfirsich - Creme
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Heute habe ich mir Schiffchen aus Rettich mit Spargel - Spitzen, Kapuzinerkresseblüten, Radieschen, Himbeeren, Gurke, Römersalat, Karotte und einer Creme aus einer Ananas und mehr als einem Kilo Pfirsichen gemacht.

Wenn nicht anders angegeben gelten die beschriebenen Zutaten für eine Mahlzeit, das können aber durchaus mehrere Portionen der abgebildeten Speise sein.

Für alle Früchte und Gemüse-Pflanzen gelten, dass sie reif sein müssen! Das ist sehr wichtig, nur so schmecken sie gut, enthalten alle Inhaltsstoffe und werden vom Körper optimal verdaut.

Wenn ihr eine Zutat nicht zu hause habt oder sie euch nicht schmeckt, dann nehmt einfach eine andere. Benutzt keine Zutat die ihr nicht mögt oder fahrt extra viele Kilometer um etwas Bestimmtes zu bekommen, das ich gerade zufällig benutze. Dieses Rezept soll nur als Inspiration dienen!

Zubereitung

Creme

  • Zutaten für die Creme in einen High Speed Blender, wie den Blendtec, füllen
  • etwas Flüssigeres, bzw. Weiches am Anfang einfüllen (zB Bananen) damit der Blender etwas in die Klingen bekommt
  • Hartes oder große Früchte vorschneiden und mit dem Weichen am Anfang zusammen einfüllen
  • Zutaten bei hoher Geschwindigkeit zu Creme verarbeiten
  • Länger mixen wenn die Creme wärmer werden soll

Hier seht ihr die Entstehung eines Bananen - Apfel - Smoothies. Cremen, Saucen und Suppen können auf die gleiche Weise erstellt werden.
Mehr Smoothies findet ihr hier: Smoothies

Verwendete Helferlein

Lurch Flexi-Schneidebrett Salat - Schleuder Blendtec Total Blender

Früchte- und Gemüse - Verzeichnis

Besuche das Früchte- und Gemüse - Verzeichnis um herauszufinden wie du Früchte oder Gemüse selbst nachreifen lassen kannst, und woran du erkennst, dass etwas reif ist.

Ananas Gurke Himbeere Karotte Pfirsich Rettich Spargel
  • Ananans 45
  • Creme 11
  • Gurke 73
  • Himbeere 10
  • indian cress blossom 10
  • Karotte 70
  • Pfirsich 9
  • Radieschen 27
  • Rettich 51
  • Romana-Salat 14
  • Spargel 15
Rettich - Spargel - Schiffchen mit Ananas - Pfirsich - Creme
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Facebook Kommentare
Eröffnest du bitte endlich ein Rohkostoraunte? Bitte?! Ich wäre Stammgast.
- Marian H.
die gerichte sind jedes mal ne kunst, echt toll^^
- Heinzel S.
Ich kann mich Euch nur anschließen, hier ist ein Künstler der besonderen Art am Werk:)
- Monika B.
Lieben Dank, Marian und Heinzel Sascha! :)
- Patrizio B.
Vielen Dank, Monika! ;) <3
- Patrizio B.
Ich liebe einfach nur Früchte und Gemüse! ;) <3
- Patrizio B.
Aber soooooooo unglaublich guuuuuuuuttttttttt:)
- Monika B.
Sieht das guuuuut aus *___*
- Laura A.
Also...das mit dem Restaurant behältst du aber schon im Hinterkopf, ja? ;)
- Marian H.
Lieben Dank, Monika und Laura! <3
- Patrizio B.
Es wäre ja toll, Marian, es ist aber sooooo viel Arbeit! :)
- Patrizio B.
...und eine Sache der Nachfrage, die - je nach Region - wohl eher dürftig ausfallen dürfte :/ (zumindes zur Zeit noch). Wäre ab...
- Marian H.
oh ja, das wäre es!
- Patrizio B.
Das ist tatsächlich FoodPORN :)
- Justine F.
Dankeschön, Justine ;)
- Patrizio B.
jetzt kennt ihr auch mein Intimleben! ;) <3
- Patrizio B.
Huhuhu...jetzt wird's frivooool! ;D
- Marian H.
:D
- Patrizio B.
Hahaha - klasse Komentare! Toller Teller!! <3
- Anja S.
<3 :*
- Patrizio B.
Boah..das möcht ich gern haben! :-*
- Ploy P.
hihi ;)
- Patrizio B.
Deswegen poste ich ja, um Vorstellungskräfte zu erweitern. :) <3
- Patrizio B.
:-) ein Kunstwerk zum Essen!
- Gabriele K.
Ich danke dir, Gabriele! ;)
- Patrizio B.
So lecker und wundervoll angerichtet - und wie wir jetzt wissen: es hat auch genug Proteine... :-) <3
- Elisabeth J.
Himbeeren ! <3 !
- Elisabeth J.
hihihi, genau! :) <3
- Patrizio B.
na rein in die Boote und ab in den Süden Sonne tanken und Pfirsich schlürfen ,yes, yes , yes , yes yes , danke Patrizio ist wie...
- Pat M.
Ja, meine Wunschvorstellung. Bei uns ist es fast schon "bitter kalt" :) <3
- Patrizio B.
Hiii...schon...aber die Blumen würde ich nat. wieder den Bienen lassen...Die können uns auch sonst erfreuen und wären bestimmt...
- Maja C.
Du hast vollkommen recht. :) Notwendig wäre kaum etwas davon, aber man kann sie essen, sie ist hübsch und ich hatte eine Menge...
- Patrizio B.
Aha... ;)...Ich verwendete höchstens mal schon welkende Zuchettiblütten um sie im Omeletteteig zu frittieren...Aber klar, das w...
- Maja C.
Die Frage ist was nach dem Frittieren noch davon überbleibt. :)
- Patrizio B.
;) :*
- Patrizio B.
Deine Sachen sehen immer ganz toll und appetitlich aus und machen Lust auf Nachahmung. Wenn ich dann allerdings deine Mengenang...
- Margret K.
Lieben Dank, Margret. Der Magen passt sich an die Menge an und der große Unterschied ist ja, dass alles wieder schnell verdaut...
- Patrizio B.
Zum Thema "leisten" habe ich hier geschrieben: http://www.rohundfroh.eu/Fragen-und-Antworten/So-viele-Fruechte-koennte-ich-mir-...
- Patrizio B.
wow, alleine schon die aufmachung, klasse
- Tina H.
Dankeschön, Tina!
- Patrizio B.
Dein Essen sieht wirklich immer total klasse aus! (y)
- Eva E.
Ich danke dir, Eva! <3
- Patrizio B.
Super schön sehr lecker und gedund patrizio
- Marlies H.
Sweet mal wieder <3
- Anja R.
Ich danke euch, meine Lieben! <3
- Patrizio B.
Mmmmm das sieht sehr gut!
- Anja L.
;) :* <3
- Patrizio B.
oooh wie lieb, so isst das herz gerne mit :-) <3
- Annette C.
Und das Auge!
- Anja L.
Genau. ;)
- Patrizio B.
Ach, Patrizio ........
- Ewa E.
;) <3
- Patrizio B.
Apropos Kresse, hast du schon einmal Merrettichkresse gegessen? Die haut dich um, hatte ich mal im Garten ist grandios! Achja z...
- Regina W.
Lieben Dank, Regina. Hatte ich noch nie, noch nicht einmal gesehn. Vielleicht stolpere ich einmal darüber!
- Patrizio B.
Du bist auch noch Künstler. Veganer Künstler. <3
- Lio V.
Na Patrizio! Du hast wieder ein kulinarisches Bömbchen gezaubert!
- Werner W.
Dankeschön, Werner ;)
- Patrizio B.
Sag mal, wie oft am Tag isst du eigentlich? Und machst du dir das Essen 1x und isst es auf den Tag verteilt? Oft hast nämlich g...
- Ch E.
Lieben Dank, Ch Erl! Ich schreibe hier darüber: http://www.rohundfroh.eu/Fragen-und-Antworten/Wovon-ernaehrst-du-dich-als-Rohko...
- Patrizio B.
Wieder ganz toll und kreativ lieber Patrizio
- Bettina W.
Dankeschön, Bettina! ;)
- Patrizio B.
Schön bunt!
- Evelyn B.
<3 <3 <3
- Patrizio B.
Der Beitrag ist von Mai irgendwie kommt nichts neues mehr
- Sarah K.
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