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Butternuss Kürbis Nudeln mit Kaki-Paprika Sauce
Ich habe mir köstliche Butternuss Kürbis Nudeln mit einer unglaublich guten Sauce aus vier sehr reifen Kakis, drei roten Spitz-Paprika, ein paar Stangen Sellerie und etwas Kokosnuss Fleisch gemacht. Es war ein Fest! Dazu gab es einen Kopf Salat.
Wenn nicht anders angegeben gelten die beschriebenen Zutaten für eine Mahlzeit, das können aber durchaus mehrere Portionen der abgebildeten Speise sein.
Für alle Früchte und Gemüse-Pflanzen gelten, dass sie reif sein müssen! Das ist sehr wichtig, nur so schmecken sie gut, enthalten alle Inhaltsstoffe und werden vom Körper optimal verdaut.
Wenn ihr eine Zutat nicht zu hause habt oder sie euch nicht schmeckt, dann nehmt einfach eine andere. Benutzt keine Zutat die ihr nicht mögt oder fahrt extra viele Kilometer um etwas Bestimmtes zu bekommen, das ich gerade zufällig benutze. Dieses Rezept soll nur als Inspiration dienen!
Allgemeine Hinweise zur Zubereitung von meinen Gerichten findest du hier: Zubereitung von Speisen
Rezept
Zutaten
- Zylinderförmige Teil eines Butternuss Kürbis
- vier sehr reifen Kakis
- drei roten Spitz-Paprika
- ein paar Stangen Sellerie
- etwas Kokosnuss Fleisch
Zubereitung
- Aus dem Butternuss Kürbis mit dem Lurch Spirali Nudeln schneiden
- Die restlichen Zutaten in einen High Speed Blender füllen (Kokos zu erst, Sellerie zu letzt) und bei hoher Geschwindigkeit zu einer Sauce verarbeiten
Verwendete Helferlein
Früchte- und Gemüse - Verzeichnis
Besuche das Früchte- und Gemüse - Verzeichnis um herauszufinden wie du Früchte oder Gemüse selbst nachreifen lassen kannst, und woran du erkennst, dass etwas reif ist.
Butternuss Kürbis Nudeln mit Kaki-Paprika Sauce
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