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Spargel - Rettich - Türmchen in Orangen - Nektarinen - Creme

21.05.2014 24 Min. Zubereitungszeit 24 Min. Gesamtzeit
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Spargel - Rettich - Türmchen in Orangen - Nektarinen - Creme
Spargel - Rettich - Türmchen in Orangen - Nektarinen - Creme
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Diesen Abend hatte ich Türmchen aus Rettich mit Spargel, Römersalat, Radieschen, Tomaten, ein paar Gänseblümchen, Feldsalat - Blüten, Zitronenmelisse und einer Creme aus vier großen Orangen, einem Kilo Nektarinen und zwei Stangen Sellerie.

Wenn nicht anders angegeben gelten die beschriebenen Zutaten für eine Mahlzeit, das können aber durchaus mehrere Portionen der abgebildeten Speise sein.

Für alle Früchte und Gemüse-Pflanzen gelten, dass sie reif sein müssen! Das ist sehr wichtig, nur so schmecken sie gut, enthalten alle Inhaltsstoffe und werden vom Körper optimal verdaut.

Wenn ihr eine Zutat nicht zu hause habt oder sie euch nicht schmeckt, dann nehmt einfach eine andere. Benutzt keine Zutat die ihr nicht mögt oder fahrt extra viele Kilometer um etwas Bestimmtes zu bekommen, das ich gerade zufällig benutze. Dieses Rezept soll nur als Inspiration dienen!

Zubereitung

Creme

  • Zutaten für die Creme in einen High Speed Blender, wie den Blendtec, füllen
  • etwas Flüssigeres, bzw. Weiches am Anfang einfüllen (zB Bananen) damit der Blender etwas in die Klingen bekommt
  • Hartes oder große Früchte vorschneiden und mit dem Weichen am Anfang zusammen einfüllen
  • Zutaten bei hoher Geschwindigkeit zu Creme verarbeiten
  • Länger mixen wenn die Creme wärmer werden soll

Hier seht ihr die Entstehung eines Bananen - Apfel - Smoothies. Cremen, Saucen und Suppen können auf die gleiche Weise erstellt werden.
Mehr Smoothies findet ihr hier: Smoothies

Verwendete Helferlein

Lurch Flexi-Schneidebrett Salat - Schleuder Blendtec Total Blender

Früchte- und Gemüse - Verzeichnis

Besuche das Früchte- und Gemüse - Verzeichnis um herauszufinden wie du Früchte oder Gemüse selbst nachreifen lassen kannst, und woran du erkennst, dass etwas reif ist.

Feldsalat Nektarine Orange Rettich Spargel Staudensellerie Tomate
  • Creme 11
  • Feldsalat 46
  • Gänseblümchen 13
  • Nektarine 11
  • Orange 32
  • Radieschen 27
  • Rettich 51
  • Romana-Salat 14
  • Spargel 15
  • Stauden - Sellerie 115
  • Tomate 127
  • Zitronenmelisse 2
Spargel - Rettich - Türmchen in Orangen - Nektarinen - Creme
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Facebook Kommentare
Zu schade zum essen:) sieht aus wie ein Gedicht! Alleine das anschauen verzückt einen schon, wie sind da erst die Gaumenfreuden!
- Monika B.
Ich danke dir, Monika! ;) <3
- Patrizio B.
Aber die Mengenangaben beziehen sich doch nicht auf das was da auf dem Teller ist,oder? Eine Creme aus einem Kilo Nektarinen st...
- Cori N.
wow! schaut fantastisch aus :)
- Thomas D.
Lieben Dank, Cori Na. Ja, ich schreibe immer auf der Webseite dazu: Wenn nicht anders angegeben gelten die beschriebenen Zutate...
- Patrizio B.
Dankeschön, Thomas!
- Patrizio B.
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- Patrizio B.
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- Roh u.
hmmm, Spargelbalett, im Süßwasser-Meer ha , ein Kopfsprung ins leckere Reich , freu, freu wird nach gemacht, DANKE Patrizio ein...
- Pat M.
süß :)
- Ba N.
Süßwasser, wie treffend! :D Ich danke euch meine Lieben! :*
- Patrizio B.
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- Patrizio B.
Welche Kombinationen braucht mann um eine ausgewogene Roh Ernährung zu haben ? das würde mich interessieren Patrizio. :- :-* ♥
- Pat M.
notiert! dankeschön, Pat!
- Patrizio B.
Fände ich gut , ich kombiniere frei heraus und weiß nicht ob alles drinn ist was rein soll :-)
- Pat M.
Ich wünsche dir einen schönen Tag Patrizio Bekerle
- Pat M.
Genau Pat und Patrizio ! Ich packe auch immer einfach alles auf den Teller, auf das ich grade Appetit habe. Eine "Anleitung" we...
- Elisabeth J.
Lieben Dank, Pat und Elisabeth. Eine Anleitung was gut miteinander verdaut wäre vielleicht etwas...
- Patrizio B.
Ja auf jeden Fall . :-)
- Pat M.
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- Patrizio B.
Wenn du nicht so weit weg von Berlin wohnen würdest, dann würde ich gern mal ein Essen mit dir zusammen zubereiten. Deine Ide...
- Mirella B.
Vielen Dank, Mirella! :)
- Patrizio B.
Wieder ein bezauberndes Bild, Dein Abendessen
- Rosalinde H.
Lieben Dank, Rosalinde! <3 ;)
- Patrizio B.
Njom njom
- Vivien A.
:) :*
- Patrizio B.
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- Patrizio B.
Dankeschön, Ploy! <3
- Patrizio B.
Isst du den Spargel roh?
- Mona M.
Ja, sehr lecker! ;) http://www.rohundfroh.eu/Fruechte-und-Gemuese/Spargel
- Patrizio B.
auch noch nie gehört :O
- Mimi P.
kosten und lieben! ;)
- Patrizio B.
klar - bin immer offen für neues ;) <3
- Mimi P.
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BOAH! Das sieht ja mal so richtig gut aus :D
- Heike B.
hehe, dankeschön, Heike :)
- Patrizio B.
Sehr gerne!
- Heike B.
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- Patrizio B.
Dein Essen fasziniert mich jedesmal aufs Neue... vor allem ist es auch immer so liebevoll angerichtet! :-)
- Alexandra L.
Lieben Dank, Priscilla. <3 Das wird meine Liebe zu Früchten und Gemüse sein. ;)
- Patrizio B.
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- Patrizio B.
Mir fehlen Deine bunten und liebevollen angerichteten Fotos
- Alexandra L.
DIe Zeit wird wieder kommen. <3
- Patrizio B.
Manche Leute schrecken vor NICHTS zurück......
- Thomas H.
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- Patrizio B.
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- Patrizio B.
Wow sieht das lecker aus
- Marlies H.
Dankeschön, Marlies ;)
- Patrizio B.
Bitte patrizio
- Marlies H.
Sieht fantastisch aus.
- Laura M.
machst du da eigentlich auch mal Salz oder Pfeffer ran , oder gibt's das alles ungewürzt ?
- Monika W.
Bist du Veganer? Deine Gerichte sehen wirklich immer Super lecker aus:)
- Angelique G.
Vielen Dank meine Lieben! <3 ich benutze keine Gewürze, Monika. Ich schreibe hier ein wenig darüber: http://www.rohundfroh.eu/B...
- Patrizio B.
Lieben Dank, Angelique. Ja, bin ich :)
- Patrizio B.
Patrizio Bekerle : wow O_O Ein wahrer Meister ! Können nicht viele Männer :-)
- Nicole D.
Wenn man so viel liebe für Früchte und Gemüse entwicklet hat wie ich braucht man es nur mehr tun. ;) :*
- Patrizio B.
Bor lecker!
- Anja L.
;) <3
- Patrizio B.
lässt du die Spargel ganz wie sie sind? oder schneidest du einen Teil davon ab? ich habe sie noch nie roh probiert, das werde i...
- Annette C.
Ich scheide nur ganz unten etwas ab, wenn sie dort holzig sind. Sie schmecken roh viel besser. <3
- Patrizio B.
Roh ist am besten!
- Anja L.
Oh ja! <3 :)
- Patrizio B.
Yeah du hast es gelassen :-P :-*
- Regina W.
Heute extra für dich! :) <3
- Patrizio B.
Das ist aber sehr rücksichtsvoll, ich glaub das jetzt einfach mal :-P Danke und guten Appetit! (ist aber wohl schon zu spät :-) )
- Regina W.
Wow... ein wahres Kunstwerk..... :-)
- Marion S.
Vielen lieben Dank! <3 :*
- Patrizio B.
Meine Verdauung würde weinen wenn ich so etwas essen würde :D
- Melanie R.
Ideal wäre halt nur eine Zutat. ;)
- Patrizio B.
wow lecker ;-)
- Ulli S.
Wieder supertoll angerichtet.... leckkkkaaaa
- Bettina W.
Ich danke euch, meine Lieben! <3
- Patrizio B.
Rums ! Fast Gesund!
- Werner W.
:)
- Patrizio B.
Sieht sehr lecker aus
- Ca R.
<3 <3 <3
- Patrizio B.
fast zu schade es zu essen! sieht so gut aus
- Giuli E.
Mhhhhhhm
- Claudia A.
Vielen Dank, meine Lieben!
- Patrizio B.
Helferlein


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