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Spargel - Bananen - Pfirsich - Nudeln

20.05.2014 21 Min. Zubereitungszeit 21 Min. Gesamtzeit
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Spargel - Bananen - Pfirsich - Nudeln
Spargel - Bananen - Pfirsich - Nudeln
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Heute habe ich mir Nudeln aus Zucchini mit Spargel, Römersalat aus meinem Garten, Vergissmeinnicht, Petersilie, Feldsalat - Blüten, Tomaten und einer Creme aus sieben Bananen, einem Kilo Pfirsichen und einer Hand voll Petersilie gemacht.

Wenn nicht anders angegeben gelten die beschriebenen Zutaten für eine Mahlzeit, das können aber durchaus mehrere Portionen der abgebildeten Speise sein.

Für alle Früchte und Gemüse-Pflanzen gelten, dass sie reif sein müssen! Das ist sehr wichtig, nur so schmecken sie gut, enthalten alle Inhaltsstoffe und werden vom Körper optimal verdaut.

Wenn ihr eine Zutat nicht zu hause habt oder sie euch nicht schmeckt, dann nehmt einfach eine andere. Benutzt keine Zutat die ihr nicht mögt oder fahrt extra viele Kilometer um etwas Bestimmtes zu bekommen, das ich gerade zufällig benutze. Dieses Rezept soll nur als Inspiration dienen!

Zubereitung

Nudeln

  • Aufsatz für normale oder dicke Nudeln auf Lurch Spirali stecken
  • Zucchino, Rettich, Butternut - Kürbis, oder ähnliches in den Spirulizer spannen und Nudeln herausschneiden
  • Bei harten Früchten, wie zB. Kürbis, kann es notwendig sein mit der Hand anstatt mit der Kurbel zu drehen.
  • Alternativ kann natürlich auch der GEFU Spiralschneider Spirelli verwendet werden.

Creme

  • Zutaten für die Creme in einen High Speed Blender, wie den Blendtec, füllen
  • etwas Flüssigeres, bzw. Weiches am Anfang einfüllen (zB Bananen) damit der Blender etwas in die Klingen bekommt
  • Hartes oder große Früchte vorschneiden und mit dem Weichen am Anfang zusammen einfüllen
  • Zutaten bei hoher Geschwindigkeit zu Creme verarbeiten
  • Länger mixen wenn die Creme wärmer werden soll

Hier seht ihr die Entstehung eines Bananen - Apfel - Smoothies. Cremen, Saucen und Suppen können auf die gleiche Weise erstellt werden.
Mehr Smoothies findet ihr hier: Smoothies

Verwendete Helferlein

GEFU Spiralschneider Spirelli Lurch Flexi-Schneidebrett Salat - Schleuder Blendtec Total Blender

Früchte- und Gemüse - Verzeichnis

Besuche das Früchte- und Gemüse - Verzeichnis um herauszufinden wie du Früchte oder Gemüse selbst nachreifen lassen kannst, und woran du erkennst, dass etwas reif ist.

Banane Feldsalat Petersilie Pfirsich Spargel Tomate Zucchini
  • Banane 59
  • essbare Blüte 17
  • Feldsalat 46
  • Nudeln 50
  • Petersilie 53
  • Pfirsich 9
  • Romana-Salat 14
  • Spargel 15
  • Tomate 127
  • Vergissmeinnicht 8
  • Zucchini 52
Spargel - Bananen - Pfirsich - Nudeln
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Facebook Kommentare
Das sieht sehr lecker aus :)
- Silviaund M.
Oh gott,lecker:-)
- Ploy P.
Fantastisch!
- Claudia K.
Dankeschön, meine Lieben!
- Patrizio B.
sieht wirklich sehr sehr lecker aus :) und schmeckt bestimmt auch so ;) :D
- Conny M.
Bananen, Pfirsiche und Petersilie ? Das würde ich sehr gern kosten! Jetzt sofort ! <3 :-) Na immerhin habe ich nun schon Pfirs...
- Elisabeth J.
Hmmmm Hört sich wieder Himmlich an , freu,freu danke Patrizio , Soße wird probiert :-* ♥ ♥
- Pat M.
Es gibt Momente, da stehe ich voll auf Petersilie. So einen hatte ich heute. :) Ich danke euch, meine Lieben! <3 ;)
- Patrizio B.
was soll ich sagen...mir knurrt der Magen...wo wohnst du? ich will mal vorbei kommen...aber dann hätte ich bitte noch Nachschla...
- Evelyn L.
Gaaaanz weit im Süden. ;) Aber bei mir ist doch jedes Gericht süß. ;)
- Patrizio B.
stimmt...die Bananen und Pfirsiche... aber vielleicht gibt's ja noch ein Früchteeis mit Minze... wie weit im Süden...noch Deuts...
- Evelyn L.
Oh, Minze und Zitronenmelisse wuchern richtig in meinem Garten. ;) Hehe, noch viel südlicher, Graz :)
- Patrizio B.
ok...das wären dann 544 km... doch bissi weit...dann mopps ich mir lieber deine Rezepte und koche sie mir selbst...wobei das nu...
- Evelyn L.
Genau so geht das! :D
- Patrizio B.
Vivi Barfuß, wie wärs damit? :)
- Roger S.
Gibts nicht frisches?
- Irene K.
Lieben Dank, Ploy! ;)
- Patrizio B.
perfekt
- Johanna S.
Dankeschön, Johanna ;)
- Patrizio B.
gerne...wann kochst du mal was für mich und meinen herzallerliebsten?
- Johanna S.
hehe, ihr seid ja so weit weg :)
- Patrizio B.
kein weg sollte dir zu weit sein...
- Johanna S.
Die wahren Abenteuer sind im Kopf. :)
- Patrizio B.
Toll!!!Möchtest du auch in unsere Gruppe kommen und das Rezept dort posten? Würden uns freuen. https://www.facebook.com/groups/...
- Madeleine T.
sehr gerne ;)
- Patrizio B.
so schön
- Margit L.
dankeschön, Margit! ;) <3
- Patrizio B.
Ist noch etwas für mich übrig? ;-)
- Ann M.
Ist leider immer so schnell weg. :)
- Patrizio B.
Ne Frage: ist die Creme mit den Kilos an Pfirsichen und Bananen immer nur für eine Portion? Finds richtig krass, wieviel du jed...
- Vic v.
So wie ich auf der Webseite schreibe, eine Mahlzeit, die aber aus mehreren Portionen bestehen kann. ;) So viel Platz ist ja nie...
- Patrizio B.
Dehr Schön
- Marlies H.
Dankeschön, Marlies! <3
- Patrizio B.
Bitte patrizio
- Marlies H.
ich liebe deine Rezepte aber alle !!! wielange brauchst du eigentlich durchschnittlich für das Vorbereiten deiner göttlichen Sp...
- Annette C.
:* Ich schreibe es immer auf der Seite dazu, eigentlich immer unter 30min, wenn ich die Zutaten beisammen habe. (exkl. Fotoshoo...
- Patrizio B.
wow.. (y)
- Annette C.
<3
- Patrizio B.
Könntest du mal dieses "aus meinem Garten" weglassen, bis ich wieder einen hab :-P. Sieht gut aus!! Guten Appetit!
- Regina W.
Balkon/Fensterbank, Blumen-Tröge/Kisterln, Salat züchten :D Lieben Dank, Regina ;)
- Patrizio B.
Ah, Patrizio ! Ich liebe Dich !
- Ewa E.
Ich werde gerne geliebt! <3 :*
- Patrizio B.
Stimmt ! Du macht's alle Frauen verrückt !!!!!!!!!
- Ewa E.
Dabei habe ich doch schon eine aufrechte Liebesbeziehung! ... mit Früchten und Gemüse! :) <3
- Patrizio B.
lecker lecker :)
- Elisabeth W.
;) <3
- Patrizio B.
sehr gesund schaut der aus und optisch supi ;-)
- Ulli S.
Lieben Dank, Ulli! ;) <3
- Patrizio B.
Patrizio Bekerle zu deinen Zucchini Nudeln hätte ich mal eine Frage. Ich hab jetzt auch schon öfter Zucchini roh benutzt aber s...
- Isabell M.
Die Zucchini die ich gestern hatte waren wundervoll süß. ❤️ ja, ich schmecke sie schon heraus. Wenn du keine magst nimm einfach...
- Patrizio B.
Doch ich mag sie sehr aber sie haben eben oft keinen starken Geschmack daher die Frage ob man sie noch merkt unter kräftiger Ob...
- Isabell M.
Isabell Mercedes Rubenberger - ich mag Zucchini auch sehr gerne - würze sie mit Salz, Knoblauch und Dill - da sind sie sehr gut
- Ch E.
Danke Ch Erl aber es ging mir bei der Frage jetzt eher um Patrizio Bekerles Art zu essen also alles roh und nicht mit den typis...
- Isabell M.
wo ist der Salat auf dem Bild? Kleingeschnitten und drunter gemischt? (habe mir Dein Rezept noch nicht angeschaut ;) ) Ich habe...
- Frauke W.
Die großen, grünen Blätter rechts oben sind Romano - Blätter, Frauke. Vergissmeinnicht haben einen zart süßlichen Geschmack.
- Patrizio B.
Die Blätter habe ich auch gesehen, aber 3 Blätter...ich dachte das wäre nur die Deko. Vor allem wenn Du sonst schreibst, Du has...
- Frauke W.
Isabell Mercedes Rubenberger - ja Isabell, habe ich schon so verstanden, ich esse die Zucchini dann auch roh, als Salat z. Bs...
- Ch E.
Knobi als Salatdressing (also roh) ist doch jetzt nicht soo ungewöhnl. Und Gewürze kann man doch auch alles nehmen, was nicht z...
- Frauke W.
Das habe ich auch wieder. Aber wo hättest du drei Köpfe auf dem Teller platziert, Frauke? ;)
- Patrizio B.
Dill ist großartig, Ch Erl. Aber zu Knoblauch habe ich kein gutes Verhältnis, es gibt dazu auch hier etwas gutes über Knoblauch...
- Patrizio B.
Ich frage mich sowieso immer, wie Du 3 Köpfe + irgendwas auf einmal essen kannst ;)
- Frauke W.
Der Magen dehnt sich mit der Zeit aus... ;)
- Patrizio B.
Ch Erl ich hab dich wohl falsch verstanden lol. Liegt vermutlich am Schlafmangel denn meine Tochter bekommt Zähne. Gut dass ich...
- Isabell M.
Patrizio Bekerle ich hätte da nich eine Frage. Falls sie zu persönlich ist musst du sie natürlich nicht beantworten aber es wür...
- Isabell M.
Wieder super angerichtet....
- Bettina W.
Ja. Das ist eine schwere Frage, Isabell. Als ich noch "nur" Vegetarier war hatte ich Beziehungen mit nicht-Vegetarierinnen, ich...
- Patrizio B.
Lieben Dank, Bettina! ❤️
- Patrizio B.
Danke für deine Antwort
- Isabell M.
gerne ;)
- Patrizio B.
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