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Knollen-Sellerie - Sandwiches mit Ananas - Paprika - Sauce

23.12.2013 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Gesamtzeit
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Knollen-Sellerie - Sandwiches mit Ananas - Paprika - Sauce
Knollen-Sellerie - Sandwiches mit Ananas - Paprika - Sauce
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Heute hatte ich Sandwiches aus Knollen-Sellerie, gefüllt mit Baby - Salat, gekeimten Mungo - Bohnen, Tomaten - Scheiben, Sticks aus rotem Spitz - Paprika und einer süßen Sauce aus einer reifen Ananas, 13 Datteln, drei roten Spitz-Paprikas, vier Stangen Sellerie und drei Walnüssen von meinem großen Nuss - Baum.

Wenn nicht anders angegeben gelten die beschriebenen Zutaten für eine Mahlzeit, das können aber durchaus mehrere Portionen der abgebildeten Speise sein.

Für alle Früchte und Gemüse-Pflanzen gelten, dass sie reif sein müssen! Das ist sehr wichtig, nur so schmecken sie gut, enthalten alle Inhaltsstoffe und werden vom Körper optimal verdaut.

Wenn ihr eine Zutat nicht zu hause habt oder sie euch nicht schmeckt, dann nehmt einfach eine andere. Benutzt keine Zutat die ihr nicht mögt oder fahrt extra viele Kilometer um etwas Bestimmtes zu bekommen, das ich gerade zufällig benutze. Dieses Rezept soll nur als Inspiration dienen!

Allgemeine Hinweise zur Zubereitung von meinen Gerichten findest du hier: Zubereitung von Speisen

Verwendete Helferlein

Lurch Vario-Reibe Lurch Flexi-Schneidebrett Salat - Schleuder Blendtec Total Blender

Früchte- und Gemüse - Verzeichnis

Besuche das Früchte- und Gemüse - Verzeichnis um herauszufinden wie du Früchte oder Gemüse selbst nachreifen lassen kannst, und woran du erkennst, dass etwas reif ist.

Ananas Baby - Salat Dattel (Deglet) Knollensellerie Roter Spitz - Paprika Staudensellerie Tomate
  • Ananans 45
  • Baby - Salat 52
  • Deglet Dattel 61
  • Knollensellerie 24
  • Mungobohnen 22
  • Roter Spitz - Paprika 82
  • Sandwich 9
  • Sprossen 24
  • Stauden - Sellerie 115
  • Tomate 127
  • Walnüsse 21
Knollen-Sellerie - Sandwiches mit Ananas - Paprika - Sauce
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Das mache ich mir gleich auch, überleg schon die ganze Zeit was ich mit meinem Sellerie machen werde...aber so schön wie bei di...
- Ronja W.
Lieben Dank, Ronja. Mach einfach nachher ein Foto davon, dann gibst du dir vorher sicher schon Mühe beim Anrichten. :D
- Patrizio B.
geil, mal nicht die 1928374 tausendste fake ente:)
- Jasmin F.
Vielleicht sollte ich eine aus Früchten basteln. :D
- Patrizio B.
Ich bin gespannt:)
- Jasmin F.
Die würde sicher ulkig aussehen :)
- Patrizio B.
ich sach dir, irgendwann fahr ich in graz vorbei :), super lecker und so schön fürs auge.
- Mariechen A.
<3 <3 Vielen Dank, Mariechen. :)
- Patrizio B.
Sieht super aus :), konntest Du das richtig sandwichmäßig essen oder mit Messer und Gabel? Bei der Rohkost fehlen mir eigentlic...
- Micha E.
*g* Patrizio Bekerle ich frag mich immer, ob Du neben der Aufzucht und Pflege, dem Essen, Fotografieren und Verdauen Deiner Ri...
- Vegana C.
;-) <3
- Vegana C.
oder wir schmeissen zusammen, kaufen einen Wohnwagen und Patrizio tourt durch Deutschland und verpflegt uns ^^ "Essen auf Räde...
- Micha E.
Lieben Dank, Micha El. Ich konnte es als Sandwich essen, der Sellerie hatte genau die richtige Stärke! :)
- Patrizio B.
Für viel zu viel, Claudia. Die letzten beiden Jahre haben nicht nur meinen Körper sondern auch meinen Geist und damit mein ganz...
- Patrizio B.
Anette, ein Frucht-Rohkost Restaurant fehlt hier wirklich noch. :)
- Patrizio B.
Lol, Micha El, Wohnwagen, ja das wäre was. :D Roh und Froh on Wheels :D
- Patrizio B.
Ich würde wünschen, eine unermessliche Freude zu teilen, die mir belebt, seit ich diesem Mann begegnet bin. Aufgrund zahlreiche...
- Claire R.
Sieht alles immer sehr sehr lecker aus....
- Ti N.
Lieben Dank, Ti Na!
- Patrizio B.
Ja, da stimme ich Ti Na zu, das sieht alles immer super lecker bei dir aus :-)
- Marion G.
:*, Marion!
- Patrizio B.
Lieben Dank, Petra! <3 Um ehrlich zu sein, ich war noch nie gesunder, fitter und energie-geladener in meinem Leben, Tendenz ste...
- Patrizio B.
Deine Teller sehen immer total toll aus ♥ ... also ich meine natürlich nicht die Teller an sich, sondern das was Du drauf dekor...
- Stefanie E.
hihi, lieben Dank, Stefanie! ich gebe mir für ein Foto immer Mühe :) <3
- Patrizio B.
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