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Ananas - Mango - Spinat - Nudeln

23.04.2014 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Gesamtzeit
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Ananas - Mango - Spinat - Nudeln
Ananas - Mango - Spinat - Nudeln
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Heute hatte ich Nudeln aus Zucchini mit Spinat, Feldsalat und Minze aus meinem Garten, ein paar Tomaten, einem Löwenzahn, ein paar Gänseblümchen und einer Sauce aus einer Ananas und einer Mango.

Wenn nicht anders angegeben gelten die beschriebenen Zutaten für eine Mahlzeit, das können aber durchaus mehrere Portionen der abgebildeten Speise sein.

Für alle Früchte und Gemüse-Pflanzen gelten, dass sie reif sein müssen! Das ist sehr wichtig, nur so schmecken sie gut, enthalten alle Inhaltsstoffe und werden vom Körper optimal verdaut.

Wenn ihr eine Zutat nicht zu hause habt oder sie euch nicht schmeckt, dann nehmt einfach eine andere. Benutzt keine Zutat die ihr nicht mögt oder fahrt extra viele Kilometer um etwas Bestimmtes zu bekommen, das ich gerade zufällig benutze. Dieses Rezept soll nur als Inspiration dienen!

Zubereitung

Nudeln

  • Aufsatz für normale oder dicke Nudeln auf Lurch Spirali stecken
  • Zucchino, Rettich, Butternut - Kürbis, oder ähnliches in den Spirulizer spannen und Nudeln herausschneiden
  • Bei harten Früchten, wie zB. Kürbis, kann es notwendig sein mit der Hand anstatt mit der Kurbel zu drehen.
  • Alternativ kann natürlich auch der GEFU Spiralschneider Spirelli verwendet werden.

Sauce

  • Zutaten für die Sauce in einen High Speed Blender, wie den Blendtec, füllen
  • etwas Flüssigeres, bzw. Weiches am Anfang einfüllen damit der Blender etwas in die Klingen bekommt
  • Hartes eventuell vorschneiden und mit dem Weichen am Anfang zusammen einfüllen
  • Avocado, Nüsse oder Samen sind optional
  • Zutaten bei hoher Geschwindigkeit zu Sauce verarbeiten

Hier seht ihr die Entstehung eines Bananen - Apfel - Smoothies. Cremen, Saucen und Suppen können auf die gleiche Weise erstellt werden.
Mehr Smoothies findet ihr hier: Smoothies

Verwendete Helferlein

Blendtec Total Blender Lurch Flexi-Schneidebrett GEFU Spiralschneider Spirelli Salat - Schleuder

Früchte- und Gemüse - Verzeichnis

Besuche das Früchte- und Gemüse - Verzeichnis um herauszufinden wie du Früchte oder Gemüse selbst nachreifen lassen kannst, und woran du erkennst, dass etwas reif ist.

Ananas Feldsalat Mango Spinat Tomate Zucchini
  • Ananans 45
  • essbare Blüte 17
  • Feldsalat 46
  • Gänseblümchen 13
  • Löwenzahn 3
  • Mango 46
  • Minze 2
  • Nudeln 50
  • Spinat 14
  • Tomate 127
  • Zucchini 52
Ananas - Mango - Spinat - Nudeln
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Facebook Kommentare
Feldsalat? Wo zur Hölle ist der Römersalat?!?
- Marco B.
Der Römer ging sich nicht am Teller aus. :)
- Patrizio B.
Blumen-Liese auf der grünen Wiese erfreut sich an roten Booten , hach wie frisch und lecker das wieder aussieht, hmmmm ich lieb...
- Pat M.
Yippeeeeeee! <3 :D
- Patrizio B.
Du sagst es Yippeeeee! :-D ♥
- Pat M.
Ich liebe deine Creationen....(y) so TOLL...
- Giulia S.
Vielen Dank, Giulias Vegane Wildkräuterküche! <3
- Patrizio B.
Oh lecker Gänseblümchen :)
- Andrea B.
Oh ja! :) <3
- Patrizio B.
Lecker,habe ich schon "nachgekocht".Möchte dir an dieser Stelle für deine leckeren Rezepte mal DANKE sagen!!!!
- Martina H.
Ich freue mich sehr, dass du Inspiration gefunden hast, Martina! ❤️☀️
- Patrizio B.
Sieht sehr lecker aus!
- Vadim V.
Hammer
- Ramona I.
Vielen Dank, meine Lieben! <3
- Patrizio B.
Kompliment
- Gila E.
:* <3
- Patrizio B.
ach herrje... deine meisterwerke sind einfach klasse <3
- Isa B.
hihi, lieben Dank, Isabel! ;) <3
- Patrizio B.
hätte ich jemanden, der mir das auch so schön her richtet, würde ich das auch essen
- Eva W.
Raus in den Garten und Blumen pflücken! :) <3
- Patrizio B.
https://www.facebook.com/patrizio.bekerle/media_set?set=a.10152116781237408.1073741829.716107407&type=3
- Patrizio B.
mmmmmmmmmmmm
- Karina K.
- Patrizio B.
Hab Deine wunderschönen Creationen schon vermisst :-( hatte heute einen Salat aus brennessel, bärlauch, gänseblümchen, löwenzah...
- Barbara G.
Yippee, Barbara! <3
- Patrizio B.
Is the whole pineapple mixed in with what is on that plate or do you have more on the side?
- Lemon T.
Not all of it, I had more than one of these plates. ;)
- Patrizio B.
eins muss ich dir ja lassen deine Salate sehen immer toll aus
- Ariel B.
Vielen Dank, meine Lieben. ;) <3
- Patrizio B.
Das stimmt und diese Kreativität, einfach super, schade zum Essen.:-)
- Angelika D.
Deswegen "muss" ich ja ein Foto machen. :) lieben Dank!
- Patrizio B.
MMhhhh das Auge ißt mit ,Klasse :-)
- Manuela M.
- Patrizio B.
beautiful!
- Birgit M.
Thank you, Birgit! <3
- Patrizio B.
oh sieht das gut aus und so süß dekoriert
- Elke B.
ist du eigentlich nur Salat nur interessehalber
- Ariel B.
Patrizio ... du bist ein Künstler, wenn es so schmeckt wie es aussieht :-))))
- Birgit O.
Simply amazing Patrizio!! Your creations are nothing short of masterful... x
- Birgit M.
Vielen Dank, meine Lieben! <3 Wie meinst du "interessehalber", Ariel?
- Patrizio B.
super uns super schön*
- Annette C.
:* <3
- Patrizio B.
Haben mag
- Rosalinde H.
;) <3
- Patrizio B.
sag...bist es echt duuuuuuuuuu der so schön anrichtet ? ;-)
- Kiefer G.
So lange es mir keiner abnimmt, ja.
- Patrizio B.
klasse muss ich sagen....und dass als mann hihi <3
- Kiefer G.
Purer Eigennutz. Ich richte es schön her. Mache Fotos. Liebe Menschen werden inspiriert und wollen es nachmachen. Kaufen mehr F...
- Patrizio B.
Und stelle dir einmal eine Welt voller Obstbäume vor!
- Patrizio B.
mhh!!!
- Steph A.
<3 <3 <3
- Patrizio B.
Bin ein Fan von deinen gesunden Rezepten!
- Josefine S.
Lieben Dank, Josefine!
- Patrizio B.
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