Cauliflower, celery, avocado, pineapple raw soup with lemon, some dill, a medjoul date for more sweetness and chopped in cauliflower and pineapple pieces
Cauliflower, celery, avocado, pineapple raw soup with lemon, some dill, a medjoul date for more sweetness and chopped in cauliflower and pineapple pieces
Wenn nicht anders angegeben gelten die beschriebenen Zutaten für eine Mahlzeit, das können aber durchaus mehrere Portionen der abgebildeten Speise sein.
Für alle Früchte und Gemüse-Pflanzen gelten, dass sie reif sein müssen! Das ist sehr wichtig, nur so schmecken sie gut, enthalten alle Inhaltsstoffe und werden vom Körper optimal verdaut.
Wenn ihr eine Zutat nicht zu hause habt oder sie euch nicht schmeckt, dann nehmt einfach eine andere. Benutzt keine Zutat die ihr nicht mögt oder fahrt extra viele Kilometer um etwas Bestimmtes zu bekommen, das ich gerade zufällig benutze. Dieses Rezept soll nur als Inspiration dienen!
Allgemeine Hinweise zur Zubereitung von meinen Gerichten findest du hier: Zubereitung von Speisen
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Rohkost Gerichte und Rezepte
Copyright 2013 by Patrizio Bekerle
